16. juin
2026
Genève
ma, 16.06.2026, 18:15 – 20:30
En quelques décennies, les conditions industrielles de production, de stockage et de distribution dans la production alimentaire ont conduit à mettre de côté des centaines de variétés de plantes et d’animaux agricoles.
À cette perte gustative s’ajoute une dépendance de notre alimentation d’un nombre très limité de sortes - et de ceux qui les détiennent. Or, une base génétique large et diversifiée est indispensable pour faire face à des maladies pouvant affecter une sorte, assurer l’indépendance et la pérennité des territoires et des producteurs, permettre des croisements futurs…
Pour faire le point sur ce sujet clé d’une alimentation durable, l’Association Genevoise pour la Promotion du Goût (AGPG) organise le 16 juin prochain à la Maison de l’Avenir une table-ronde sur « l'importance de la diversité génétique et gustative pour bien manger ». Venez nombreux·ses! Le programme ci-joint 👉