De Wädenswil

Variété reçue de l’Agroscope de Wädenswil ZH. Il y a déjà des décennies qu’il conserve ce crosne, en culture in vitro exempte de virus.

Infos sur la culture

Exigences
Platzhalter Standort Produktion französisch Knollenziest

Distance de plantation
50 x 20 cm

	jan				fév				mar				avr				mai				juin				juil				août				sep				oct				nov				déc
Période de plantation
Récolte

Infos sur la multiplication

Culture
Plantez les tubercules directement à partir du mois de mars, à une profondeur de 8 à 10 cm. Les plantes sont vivaces et peuvent être laissées pendant deux ans maximum, puis le sol se fatigue. Récoltez les tubercules chaque année, sinon les plantes seront en concurrence les unes avec les autres.

Exigences
Platzhalter Standort Produktion französisch Knollenziest

Distance de plantation
50 x 20 cm

Nombre minimum de porte-graines
15

Hybridation
Pas de danger. Chez nous, le crosne ne fleurit que dans de très rares cas.

Distance d’isolement
-

Type de propagation pour la conservation
Tubercule, Jeune pied

Obtention des semences/plants
La propagation est principalement végétative, utilisant des tubercules qui sont laissés dans le sol pendant l'hiver (rustique). Il est préférable de les faire hiverner sur place, à l'extérieur, afin qu'ils recommencent à germer à la fin du mois de mars ou au début du mois d'avril. Les tubercules trouvent dans le sol les meilleures conditions pour un stockage à long terme. Ils peuvent ensuite être récoltés selon les besoins pendant la période de culture. Dans la cave, ils sont mal conservés ; ils ont besoin d'une forte humidité pour ne pas se dessécher.

	jan				fév				mar				avr				mai				juin				juil				août				sep				oct				nov				déc
Période de plantation
Obtention des semences/plants

Régionalité historique