Anna Sidonia Marugg
Ramon Reimann
Elvira Eberhard
Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti
Commercialisée en Suisse jusqu’en 1963. Semée en place en juillet, on peut récolter les rosettes qui hivernent jusqu’au printemps suivant.
Régionalité historique
Infos sur la culture
Exigences
sols meubles, profonds et perméables.
Distance de plantation
30 x 30 cm
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semis en intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos sur la multiplication
Culture
Période de semis: de mai à juillet selon la variété.
Hivernage en terre ou sous châssis. Pour les endives, on met quelques belles racines en silo après la récolte, puis on les replante en fin d’hiver à 60 cm d’écartement
Exigences
sols meubles, profonds et perméables.
Distance de plantation
40 x 40 cm
Nombre minimum de porte-graines
30
Mode de fécondation
allogame (insectes)
Hybridation
Avec d'autres variétés de l'espèce Cichorium intybus et avec la chicorée. Les variétés d'endives (Cichorium endivia) peuvent également se croiser.
Distance d’isolement
150 m
Type de propagation pour la conservation
Graine, Planton
Obtention des semences/plants
Les graines tombent facilement: il faut couper les tiges florales une à une lorsque les fleurs sont fanées et que les graines apparaissent, virant du vert au brun plus ou moins foncé.
Faculté germinative en année
3
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semis en intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Obtention des semences/plants | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||