Elefant

Exigences
Le poireau préfère les sols profonds, sans cailloux et riches en humus. Un travail du sol profond en automne a un effet positif sur le rendement et la croissance.

Distance de plantation
30 x 15 cm

Culture
Poireau d’été : semis en févier, plantation en mai, récolte en août.
Poireau d’automne : semis en mars-avril, plantation de fin mai à début juin, récolte de septembre à novembre.
Poireau d’hiver : semis en mai-juin, plantation en juillet-août, récolte en avril.

Exigences
Le poireau préfère les sols profonds, sans cailloux et riches en humus. Un travail du sol profond en automne a un effet positif sur le rendement et la croissance.

Distance de plantation
30 x 15 cm

Nombre minimum de porte-graines
60

Mode de fécondation
allogame (insectes)

Hybridation
Les autres variétés de poireau et le véritable oignon perlé.

Distance d’isolement
150 m

Type de propagation pour la conservation
Graine, Bulbe, Planton

Obtention des semences/plants
Les variétés à feuillage foncé peuvent sans problème passer l’hiver en extérieur. Les variétés d’été à feuillage clair doivent être déterrées en automne, conservées à la cave et replantées en pleine terre au printemps suivant. Le poireau forme une hampe florale en deuxième année. Ne pas utiliser les semences des plantes qui forment déjà une hampe florale au cours de la première année ! Tuteurer les hampes florales. Les porte-graines mûrissent tard et de manière irrégulière. Couper les ombelles dès que des graines noires et dures sont formées puis les laisser sécher dans un sac en toile dans un endroit aéré. Battre les graines puis les placer brièvement dans l’eau. Verser tout ce qui flotte et garder les semences tombées au fond. Sécher rapidement.

Faculté germinative en année
2