Légume déjà cultivé dans un jardin d’Hessen/D vers 1600. Connu sous le nom de . Fruit rond aplati, blanc. Pour la préparation de gratin, à farcir ou cuire. Les jeunes fruits n’ont pas besoin d’être pelés et sont consommés crus en salade.
Régionalité historique
Infos sur la culture
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Semis en intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Récolte |
Infos sur la multiplication
Distance de plantation
100 x 100 cm
Nombre minimum de porte-graines
12
Distance d’isolement
250 m
Type de propagation pour la conservation
Graine, Planton
Faculté germinative en année
3
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Semis en intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Obtention des semences/plants |