Louviers Vatter

  • Légumes
  • GE-1976
Louviers Vatter
Louviers Vatter

Variété déjà mentionnée en 1791. Il s'agit d'un ancien type avec des feuilles oblancéolées, vert foncé. Le bord des feuilles s'enroule partiellement. Les nervures des feuilles et les tiges sont légèrement plus clairs que le limbe. Rosettes en cœur. Résistante au gel et robuste. Récolte moyennement précoce.

Régionalité historique

Exigences
La mâche est facile à cultiver. Elle préfère les sols moyens et riches en humus.

Distance de plantation
Semer en lignes distantes de 15 - 20 cm.

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Semis en extérieur                                                
Période de floraison                                                
Récolte                                                

Culture
Période de semis: généralement en automne, de mi-septembre à mi-octobre. Le semis doit se faire à une profondeur de 1 à 1,5 cm.
Durant l’hiver, la mâche pousse pendant les périodes de temps doux et peut se récolter à tout moment. En cas de fortes gelées, il faut recouvrir les plantes de litières ou de paillassons.

Exigences
La mâche est facile à cultiver. Elle préfère les sols moyens et riches en humus.

Distance de plantation
25 x 10 cm

Nombre minimum de porte-graines
2 m2

Mode de fécondation
auto- et allogame (insectes)

Hybridation
Entre les différentes variétés à proximité car il est souvent visité par des insectes.

Distance d’isolement
30-50 m

Type de propagation pour la conservation
Graine, Planton

Obtention des semences/plants
Les graines sont mûres lorsqu’elles commencent à tomber lorsqu’on tapote légèrement l’infrutescence. Il faut alors couper délicatement la plante et la mettre à sécher. On extrait ensuite les graines en secouant le pied sec, puis on élimine les déchets au tamis.

Faculté germinative en année
3

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Semis en extérieur                                                
Période de floraison                                                
Obtention des semences/plants