Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti
Cette variété a des semences rondes brun foncé et forme de grosses rosettes denses et vertes qui prennent une teinte jaune vers le printemps. A obtenu de bons résultats de culture à haute altitude.
Régionalité historique
Infos sur la culture
Exigences
La mâche est facile à cultiver. Elle préfère les sols moyens et riches en humus.
Distance de plantation
Semer en lignes distantes de 15 - 20 cm.
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos sur la multiplication
Culture
Période de semis: généralement en automne, de mi-septembre à mi-octobre. Le semis doit se faire à une profondeur de 1 à 1,5 cm.
Durant l’hiver, la mâche pousse pendant les périodes de temps doux et peut se récolter à tout moment. En cas de fortes gelées, il faut recouvrir les plantes de litières ou de paillassons.
Exigences
La mâche est facile à cultiver. Elle préfère les sols moyens et riches en humus.
Distance de plantation
25 x 10 cm
Nombre minimum de porte-graines
2 m2
Mode de fécondation
auto- et allogame (insectes)
Hybridation
Entre les différentes variétés à proximité car il est souvent visité par des insectes.
Distance d’isolement
30-50 m
Type de propagation pour la conservation
Graine, Planton
Obtention des semences/plants
Les graines sont mûres lorsqu’elles commencent à tomber lorsqu’on tapote légèrement l’infrutescence. Il faut alors couper délicatement la plante et la mettre à sécher. On extrait ensuite les graines en secouant le pied sec, puis on élimine les déchets au tamis.
Faculté germinative en année
3
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Obtention des semences/plants | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||