Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti
ProSpecieRara
Michael Stutz
Le poivron tomate est probablement une variété du groupe des «fruits du paradis». Les fruits sont arrondis, charnus, avec des cloisons juteuses. Goût doux ressemblant à celui de la pomme. A consommer frais, en salade ou à farcir.
Régionalité historique
Infos sur la culture
Exigences
Sols acides, humifères, perméables, riches et profonds. Très grand besoin de chaleur et de lumière. Forte demande en eau. En pleine terre, uniquement dans des endroits abrités ensoleillés, sinon couvert ou sous tunnel.
Distance de plantation
100 x 40
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semis en intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos sur la multiplication
Culture
Semer de février à mars en serre ou sur un rebord de fenêtre au chaud. Fin mai, planter en pleine terre. Distance de plantation de 40 cm, avec 100 cm d'écartement entre les rangs. Récolte de juillet à septembre.
Exigences
Sols acides, humifères, perméables, riches et profonds. Très grand besoin de chaleur et de lumière. Forte demande en eau. En pleine terre, uniquement dans des endroits abrités ensoleillés, sinon couvert ou sous tunnel.
Distance de plantation
100 x 40 cm
Nombre minimum de porte-graines
10
Mode de fécondation
auto- et allogame (insectes)
Hybridation
Avec d'autres espèces et variétés de Capsicum. Si plusieurs variétés sont cultivées, emballez les fleurs avec un filet à l'épreuve des insectes.
Distance d’isolement
30 m
Type de propagation pour la conservation
Graine, Planton
Obtention des semences/plants
Récolter les fruits mûrs, après leur changement de couleur. Pour la collecte de graines, n'utiliser que les premiers fruits formés par la plante. Les graines des fruits suivants ont de moindre facultés germinatives. Les graines de fruits mûrs sont jaune doré. Placer les graines dans un verre rempli d'eau; seules les graines qui coulent sont fécondes. Les prélever et les faire sécher.
Faculté germinative en année
4
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semis en intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Obtention des semences/plants | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||