Romoos

  • Gemüse
  • GE-618
Romoos
Romoos

Ursprünglich aus Romoos im Entlebuch LU. Über 100-jährige Sorte. Die Samen waren früher von verschiedener Farbe, heute hat sich die braun-beige Färbung durchgesetzt. Frühreif, relativ standfest und von mittlerem Ertragspotential. Für den Anbau im Berggebiet empfehlenswert. Die leicht zähe Schale will bei der kulinarischen Verarbeitung berücksichtigt sein.

Historische Regionalität

Anbau
Die Aussaat sollte, sobald der Boden offen ist, früh und tief erfolgen. Eine Voranzucht im Haus ist möglich, sollte aber ohne pikieren erfolgen, da Puffbohnen eine lange Pfahlwurzel ausbilden. Späte Aussaat führt häufig zu Lausbefall. Benötigt vor allem in der Blütezeit viel Wasser. Anhäufeln erhöht Standfestigkeit. Mindestens 3-5 Jahre Anbaupause einhalten.

Anspruch
Gedeihen am besten bei hoher Luftfeuchtigkeit und viel Regen. Ertragen keine trockenen und heissen Lagen. Bevorzugen schwere, feuchte Böden und kommen auch mit kalkreichen Böden zurecht.

Pflanzabstand
50-60 x 15-20 cm, je zwei Korn pro Loch, 8-10 cm tief.

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Haus                                                
Aussaat Freiland                                                
Pflanzzeit                                                
Blütezeit                                                
Ernte                                                

Anbau
Verträgt Temperaturen bis -8°C. Aussaat in den meisten Lagen ab Mitte Feb. möglich, sobald der Boden offen ist. Tief säen um eine gute Standfestigkeit zu erhalten (8-10 cm). Immer genügend feucht halten. Einige Sorten bestocken stark und wachsen wenig in die Höhe aber stark in die Breite (bei diesen auf genügend grossen Abstand achten), während hochwachsende Sorten häufig 1-2-triebig sind. Benötigt vor allem in der Blütezeit viel Wasser. Anhäufeln erhöt Standfestigkeit.

Anspruch
Gedeihen am besten bei hoher Luftfeuchtigkeit und viel Regen. Ertragen keine trockenen und heissen Lagen. Bevorzugen schwere, feuchte Böden und kommen auch mit kalkreichen Böden zurecht.

Pflanzabstand
10 x 60 cm

Mindestanzahl Samenträger
60

Befruchtungsart
Selbst- und Fremdbefruchtung (Insekten)

Verkreuzung
mir anderen Sorten von Vicia faba. Achtung! Wird gerne von Insekten besucht, Verkreuzungen kommen desshalb häufig vor! Besser nur eine Sorte anbauen.

Isolationsdistanz
150 m

Vermehrungsart
Samen

Saat-/Pflanzgutgewinnung
Hülsen ausreifen lassen (werden schwarz). Falls dies nicht möglich ist: ganze Pflanzen ausreissen und an trockenem Ort zum Ausreifen aufhängen. Mit Stock dreschen oder von Hand auskernen. Achtung trockene Samen rasch einfrieren, werden gerne von Bohnenkäfern befallen.

Keimfähigkeit in Jahren
3

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Haus                                                
Aussaat Freiland                                                
Pflanzzeit                                                
Blütezeit                                                
Saat-/Pflanzguternte