Céleri à la pomme

Autant de céleri branche que de pommes
Sauce à la crème de moutarde
Noix
Pain complet
Beurre

Coupez la même quantité de céleri branche et de pommes en fines tranches. Mélangez les légumes avec la crème et la sauce à la moutarde. Saupoudrer de noix. Coupez le pain complet en tranches et tartinez-le avec un peu de beurre. Préparez des sandwiches remplis d'un mélange de sauce et de légumes.