Die Sorte ist aus einer Kreuzung mit unserer einheimischen Berberitze hervorgegangen. Sie ist sehr robust und winterhart. Wächst in ovalen bis runden Sträuchern im Umfang von etwa 1.50 bis 1.80 m. Kommt in jeglichem Boden gut zurecht. Äste mit grün bis rotbraunen Blättern und Stacheln. Auffällig hängende goldgelbe rispenartige Blüten, die sich im Mai öffnen. Viele herabhängende Gruppen von kegeligen Früchten, die von August bis Oktober von gelb zu hellrot wechseln. Die Früchte sind gemäss Literaturangaben teilweise kernenlos und geben eine ausgezeichnete, säurebetonte Konfitüre.
Gemeine Berberitze
Berberis vulgaris
Die Gewöhnliche Berberitze ist in Europa und Kleinasien beheimatet und kommt auf Meereshöhe bis in Gebirgsregionen vor. Die kleinen Früchte haben ein zitronenartiges Aroma. Das Abbeeren der Früchte im tiefgefrorenen Zustand geht sehr gut. Alternativ dazu können die Früchte mit der Schere von den Rispenstielen abgeschnitten werden. Die gegen Trockenheit resistente Berberitze gilt in einigen Weltkulturen als traditionelle Heilpflanze. In Persien und Indien wird sie seit über 2500 Jahren medizinisch genutzt. Iran ist der weltgrösste Produzent. Dort ist sie auch ein wichtiger Bestandteil in der Küche. Sowohl die sehr Vitamin C-reichen Früchte als auch die Rinde werden zu Heilzwecken verwendet.
OB-102233
Red Tears
Ramon Reimann
Ramon Reimann
Regina Petraschke
Regina Petraschke
Ramon Reimann
Ramon Reimann
Regina Petraschke
Ramon Reimann
Isabelle Dominé
Isabelle Dominé
Infos zum Anbau
Anbau
Pflanzen: Wurzelnackte Pflanzen werden zwischen November und März gepflanzt, eingetopfte Bäume oder Sträucher können das ganze Jahr über gepflanzt werden.
Pflege: Jährlicher Erziehungs- und Pflegeschnitt je nach gewünschter Baum- oder Strauchform.
Anfang Frühjahr mit Kompost oder kompostiertem Mist düngen.
Wässern ist während der Wachstumsperiode vor allem bei jungen Pflanzen wichtig.
Mäusebekämpfung: Bei Grasunterwuchs regelmässige Mahd, aktive Bekämpfung mittels Fallen oder Begasung.
Phytosanitäre Pflege bei Bedarf.
Pflanzabstand
1.5 x 1.5 m (Heckenpflanzen 40-60 cm )
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Pflanzzeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Blütezeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerung | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos zur Vermehrung
Anbau
Die Vermehrung zu privaten Zwecken oder zur Produktion von Kleinmengen entspricht dem Anbau. Pflanzen: Wurzelnackte Pflanzen werden zwischen November und März gepflanzt, eingetopfte Pflanzen können das ganze Jahr über gepflanzt werden. Regelmässige Form- bzw. Auslichtungsschnitte sowie eine gute Wasserversorgung begünstigen die Langlebigkeit und Gesundheit der Pflanze. Ebenso eine gute Nährstoffversorgung durch regelmässige Kompostgabe im Frühjahr.
Pflanzabstand
1.5 x 1.5 m
Vermehrungsart
Steckling/Rissling, Jungpflanze
Saat-/Pflanzgutgewinnung
Vermehrung über Stecklinge
Ernte: Von kräftigen Jungtrieben peripher oder in Bodennähe wachsend; am besten im Juli bis August geschnitten.
Lagerung: Keine, direkt in Substrat stecken.
Stecken: Die unteren Blätter entfernen, Tangentialschnitt an der Stecklingsbasis, kurz antrocknen lassen und dann in Substrat bis zum ersten Blatt stecken.
Substrat/ Düngung: Für den Hobbybereich mit Aussaat- und Anzuchterde. Regelmässige verdünnte Düngergabe.
Feuchtigkeit: Erde gut feucht halten. Durch regelmässiges Besprühen der Pflanzen mit Wasser, allenfalls kombiniert mit Abdeckfolie, PET-Flaschenhälfte oder dergleichen Luftfeuchtigkeit hochhalten und Pflanze vor dem Austrocknen bewahren.
Temperatur: Warm und hell, ohne direkte Besonnung. Frostfrei überwintern, im Frühjahr nach den Spätfrösten nach draussen stellen. Je nach Wachstumsfortschritt allenfalls ein zweites Mal frostfrei überwintern.
Besonderes: Grundsätzlich lassen sich alle Gehölze so vermehren. Bei manchen braucht es aber viel Erfahrung und oft auch die passende Infrastruktur.
Vermehrung über Samen
Zur Erhaltung von Wildpopulationen ist die Vermehrung über Samen zu bevorzugen.
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Pflanzzeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Blütezeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Saat-/Pflanzguternte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Saat-/Pflanzgut bestellen
Saat- oder Pflanzgut können Sie auf zwei Arten bestellen:
Gönner*innen können über unser Erhalternetzwerk kostenlos einige Portionen Saatgut bei unseren Sortenerhalter*innen bestellen. Manche Sorten sind auch bei kommerziellen Anbietern für alle erhältlich.
Je nach Sorte steht auch nur die eine oder andere Variante zur Verfügung. Von gewissen Sorten gibt es (noch) gar kein Angebot, weil davon nicht genügend Saat-/Pflanzgut vorhanden ist. Mehr Infos
Kommerzielle Anbieter
Bio Baumschule und Gärtnerei Neckertal GmbH
Stefan Suter & Romano Andreoli
Blattenhalde 696
9115 Dicken
071 377 12 62
www.baumschule-neckertal.ch
Roth Baumschulen GmbH
Christoph Roth
Hinderwislistrasse 1
8458 Dorf
052 317 22 61
www.roth-dorf.ch
Steckbrief
mehrjährig
vollsonnig, halbschattig
tiefe Lagen, mittlere Lagen, Höhenlagen
Hausgarten, Balkon, Landwirtschaft
leicht, mittel
trocken, feucht/frisch
Naschhecke, Strauch
gelb, rot
gelb
Dörren, Mosten/Saften, Rohgenuss, Einmachen, Dämpfen