Anmeldung Gütesiegel für Gastronomie

Schritt 1

Sie verwenden regelmässig ProSpecieRara-Sorten bzw. -Rassen für Ihre Gerichte? Dann freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme mit diesem Formular. Nach erfolgreicher Anmeldung werden Sie Ihr Restaurant mit einem Porträt auf der «Karte der Vielfalt» präsentieren können.

Gastronomiebetriebe geben an, von wo sie ProSpecieRara-Sorten/-Rassen beziehen.

Wenn Sie bereits Lieferanten haben, bitten wir Sie, uns diese mit Adresse und entsprechender Pflanzenkategorie («Ackerpflanzen», «Kartoffeln», «Gemüse», «Obst», «Beeren», «Reben», «Kräuter», «Zierpflanzen» und «Weiden») resp. Tierrasse im Bemerkungsfeld angeben.

Sie können uns Ihre Angaben zu den von Ihnen verwendeten ProSpecieRara-Pflanzenkategorien und -Rassen mit den Bezugsquellen auch als Dokument zukommen lassen (Download Meldeformulare auf dieser Seite).

Alle mit Sternchen (*) markierten Felder müssen ausgefüllt werden