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Catégorie Légumes Espèce Laitue romaine Lactuca sativa var. longifolia

La laitue est aussi appelée romaine. Elle a de longues feuilles fortement nervurées, ne fait pas de véritable tête et a des feuilles délicates.

Variété Grasse de Morges GE-1643

Variété obtenue dans les années 1930 par Hermann Tschirren, grainier de la ville de Morges. Très robuste, forme de grosses têtes au feuillage tendre, légèrement teinté de rouge.
Sativa Rheinau
ProSpecieRara
Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti