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Catégorie Plantes d'ornement Espèce Pavot Papaver somniferum

Originaire de l’est des régions méditerranéennes, d’Asie mineure et d’Asie centrale, le pavot somnifère a été retrouvé dans des fouilles datant du néolithique (4600-2000 av. J.-C.). A l’âge du bronze, la plante était très réputée et utilisée en médecine pour ses propriétés analgésiques et soporifiques, aussi bien que pour ses qualités nutritives. C'est principalement pour ses graines et l'huile riche en protéines qui peut en être extraite (huile d’œillette) qu'il est cultivé en Europe au 19e et 20e s. C’est du latex séché qu’est extrait l’opium qui fait l’objet d’un trafic illégal important. En revanche, les graines ne renferment pas d'alcaloïde toxique et sont utilisées pour la confection de pains et de pâtisseries.

Variété Burgistein VG-2866

Sauvegardé et multiplié depuis plusieurs générations par une famille à Burgistein. Fleur rouge carmin avec une tache basale foncée.
Mira Langegger
Mira Langegger