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Zea mays

Les premiers grains de cette ancienne plante de culture américaine (plus de 7000 ans) ont été rapportés en Europe par de Colomb lors de son deuxième voyage en Amérique. Aujourd'hui, se ne sont pratiquement que des variétés hybrides qui sont disponibles. Les variétés ProSpecieRara sont cependant des variétés fixées, reproductibles.

AZ-1647

Golden Bantam

Plantes de plein champ
Maïs

Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti

Variété mi-hâtive aux grands épis jaunes, de bel aspect. Saveur et consistance typique d’une variété de maïs doux traditionnel.

Exigences
Faible. Des sols riches en azote retardent la la maturité, ce qui est défavorable pour la production de semences.

Distance de plantation
60-100 x 20 cm

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Semis en extérieur                                                

Culture
Dans les zones climatiquement favorables: à semer à l'intérieur dès mars ou sous verre dans des pots ou des bacs de semences, durcir ensuite les plantes à l'extérieur. Ne pas planter en pleine terre trop tôt (début mai). Biner plusieurs fois.

Exigences
Faible. Des sols riches en azote retardent la la maturité, ce qui est défavorable pour la production de semences.

Distance de plantation
60-100 x 20 cm

Nombre minimum de porte-graines
200

Mode de fécondation
allogame (vent)

Distance d’isolement
500 m, mieux 1000 m

Type de propagation pour la conservation
Graine, Planton

Obtention des semences/plants
Pour la production de semences, respecter la distance d'isolement ou polliniser à la main. Des parcelles compactes donnent une meilleure fécondation et moins de croisement qu'une longue ligne. Observer les épis en octobre / novembre. Les épis mûrs présentent des feuilles sèches et des grains durs. Ecarter les feuilles pour exposer les grains et éviter qu'ils ne moisissent. Entreposer au chaud et au sec, à l'abri des souris. Il est préférable des récolter peu de grains sur de nombreux épis pour éviter la consanguinité.

Faculté germinative en année
3

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Semis en extérieur                                                

Vous pouvez commander des semences ou des plants de deux façons:

Les adhérent-e-s peuvent commander gratuitement quelques portions de semences de différentes variétés auprès de nos distributeurs privés, par l'intermédiaire de notre réseau de conservation. Certaines variétés sont également disponibles pour tous auprès de fournisseurs commerciaux.
Selon la variété, seule l'une ou l'autre variante est disponible. Certaines variétés ne sont pas (encore) disponibles parce qu'il n'y a pas assez de semences ou de plants. Plus d’infos

 

Fournisseur commercial

Wyss Samen- und Pflanzen AG
Andreas Fässler
Schachenweg 14c
4528 Zuchwil
032 686 68 68
info(at)wyssgarten.ch
www.wyssgarten.ch

Sativa Rheinau AG
Chorbstrasse 43
8462 Rheinau
052 544 06 00
info(at)sativa.bio
www.sativa.bio

Association Les Artichauts
Serres du Parc Beaulieu
Rue Elisabeth-Baulacre 3
1202 Genève
info(at)artichauts.ch

BOTANIK Sämereien.ch
Talstrasse 35
8808 Pfäffikon SZ
044 291 94 52
info(at)saemereien.ch
www.saemereien.ch

Gärtnerei Homatt AG
Patrick Biedermann
Homatt
6017 Ruswil
041 496 00 90
info(at)homatt.ch
www.homatt.ch

Chutzegarte
Franziska Vollenwyder-Kolb
Chutzenstrasse 2
3047 Bremgarten b. Bern
info(at)chutzegarte.ch
www.chutzegarte.ch

Neuhof ∙ Gärtnerei
Pestalozzistrasse 100
5242 Birr-Lupfig
056 464 25 55
gaertnerei(at)neuhof.org
https://neuhof.org/neuhof-betriebe/neuhof-gaertnerei/

saatgut-online gmbh
Weiherstrasse 6a
9325 Roggwil TG
071 793 91 22
post(at)saatgut-online.ch
www.saatgut-online.ch

Gärtnerei Homatt
AG Bio Gartenshop Luzern
Patrick Biedermann
Burgerstrasse 17
6003 Luzern
041 496 00 90
info(at)homatt.ch
www.homatt.ch

Fiche descriptive

 anuelle
 plein soleil
 agriculture