De Dreschflegel, Göttingen/D. Les graines sont très petites, brillantes, bleu noir.
Lentille
Lens culinaris
Les lentilles sont, avec les pois, une des plus anciennes plantes cultivées d'Europe. On a retrouvé des graines datant de 6700 av. J.-C., en Turquie. Les Romains et les Germains utilisaient les lentilles. Les lentilles sont, avec les pois, une des plus anciennes plantes cultivées d'Europe. Entre le 13 e et le 18e, les lentilles étaient cultivées dans les jardins, sans être associées à d'autres plantes. Aux champs, elles étaient associées aux céréales, comme le blé ou l'orge. C'est dans le courant du 19e qu'elles ont disparu des champs de céréales.
GE-746
Noire
ProSpecieRara
Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti
Infos sur la culture
Exigences
Plante peu exigeante qui préfère les sols légers.
Distance de plantation
15-20 x 5 cm
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stockage | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos sur la multiplication
Culture
Période de semis: en mars
Exigences
Plante peu exigeante qui préfère les sols légers.
Distance de plantation
20 x 5 cm
Nombre minimum de porte-graines
30
Mode de fécondation
auto- et allogame (insectes)
Hybridation
Dans une faible mesure (jusqu'à environ 5%) avec d'autres variétés de lentille.
Distance d’isolement
5 m
Type de propagation pour la conservation
graine
Obtention des semences/plants
Porte-graines: on élimine les pieds porteurs de viroses et ceux non conformes à la variété choisie. La résistance aux pucerons et aux bruches est également un critère de sélection.
Elle s’effectue dans le courant du mois d’août ou de septembre. Les grains se conservent mieux dans les cosses que battues: ainsi est-il d’usage de ne les battre qu’au fur et à mesure des besoins.
Faculté germinative en année
3
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Obtention des semences/plants | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Les adhérent-e-s peuvent commander gratuitement quelques portions de semences de différentes variétés auprès de nos distributeurs privés, par l'intermédiaire de notre réseau de conservation. Certaines variétés sont également disponibles pour tous auprès de fournisseurs commerciaux.
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Fiche descriptive
anuelle
plein soleil
basse altitude
jardin
léger, moyen
sec
buisson
noir
lilas/violet
mijoter, cuire à la vapeur