Variété française d'origine inconnue, apparue avant 1846. Baies de taille moyenne, plus petites aux extrémités des grappes, blanchâtre foncé à jaune miel à maturité, très douces et aromatiques. Grappes lâches. Ne convient pas pour les sols secs.
Groseilles à grappes – Groseilles à grappes blanches
Ribes rubrum et hybr.
Les origines de sa culture ne sont pas exactement connues. Des formes sauvages ont probablement été utilisées dans des régions différents; dans les montagnes le groseille des rochers et dans le nord de l'Europe le groseille rouge. Les variétés actuelles rouges, roses et blanches sont les descendantes et hybrides de ces trois espèces sauvages avec Ribes multiflorum. Le bois de la groseille est très résistant au gel, cependant sa floraison précoce le rend sensible à ce dernier.
Le nom allemand de la groseille (Johannisbeere) et sa période de maturité sont étroitement liés au solstice d’été (Saint-Jean). Il se distingue comme plante médicinale particulièrement efficace.
BR-35106
Transparente Blanche
Martin Frei
Martin Frei
Martin Frei
Infos sur la culture
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| Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Infos sur la multiplication
Distance de plantation
130-150 x 150 cm
Mode de fécondation
auto- et allogame (insectes)
Type de propagation pour la conservation
Marcotte, Greffon, Bouture ligneux, Bouture enracinée
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| Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Obtention des semences/plants | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Fournisseur commercial
Vivaio forestale cantonale di Lattecaldo
Firma Giona Mercolli
Via Lattecaldo 4
6835 Morbio Superiore
091 683 18 39
https://www4.ti.ch/dt/da/sf/utf/temi/vivaio-forestale
oMioBio
Peter Müller
Hauptstrasse 28A
5506 Mägenwil
056 424 15 10
www.omiobio.ch
Glauser's Bio-Baumschule
Glauser's Bio-Baumschule DS Ribes
Limpachmatt 22
3116 Noflen
031 782 07 07
glauser(at)biobaumschule.ch
www.biobaumschule.ch
Fiche descriptive
pérenne
plein soleil, mi-ombre
basse altitude, moyenne altitude
jardin, agriculture
moyen
humide / frais
arbuste, buisson
fruit tout usage, cuire au four, moût/jus, cru, presser (vin), conserver