Variété découverte vers 1889 en Tchéquie. Précoce. Fruit jaune pimpant, à veinure marquée, glabre, lisse, elliptique allongé. Port mi-érigé. Les fruits ne restent pas longtemps sur la plante. Relativement sensible à l'oïdium.
Groseilles à maquereau
Ribes subg. Grossularia cv.
Les formes cultivées de la groseille à maquereau se sont développées à partir de l’espèce sauvage Ribes uva-crispa. Celle-ci pousse un peu partout sous le climat tempéré de l'Europe. En Allemagne, la première référence à la plante remonte à l’époque du Moyen Age. Au 17e, la culture de la groseille à maquereau a commencé en Angleterre. Les variétés rouges, vertes, jaunes et blanches ont contribué à une grande diversité variétale. Aujourd'hui, les objectifs de la sélection sont la résistance à l’oïdium et l’absence d’épines. Une caractéristique particulière est la cueillette en vert: dès que les baies ont atteint environ le tiers à la moitié de leur taille définitive, on cueille tous les plus petits fruits et les utilise. Les baies restant sur le buisson obtiennent ainsi une meilleure qualité.
BR-22400
Triumfant
Martin Frei
Martin Frei
Louis Maurer
Vanek, Josef
Martin Frei
Martin Frei
Martin Frei
Martin Frei
Martin Frei
Infos sur la culture
Distance de plantation
130-150 x 200 cm
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos sur la multiplication
Distance de plantation
130-150 x 200 cm
Type de propagation pour la conservation
Marcotte, Bouture, Greffon, Bouture enracinée
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Obtention des semences/plants | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Fiche descriptive
pérenne
mi-ombre
basse altitude, moyenne altitude
jardin
moyen
sec, humide/frais
arbuste, buisson
cuire au four, presser (vin), conserver