Variété atteignant 1.5 m de haut. Les cosses non mûrs, contenant jusqu'à cinq graines, sont consommées comme des mange-tout.
Gesse
Lathyrus sativus
Plante de culture déjà connue des Grecs et des Romains. Elle est utilisée aussi bien comme plante fourragère que comme délicatesse (par exemple en Italie). La plante a une belle floraison. Les gousses immatures sont utilisées comme des pois mangetout, mais se sont avant tout les pois secs qui sont consommés. En Inde, ils sont broyés et transformés avec de la farine en chapatis.
AZ-54
Gesse pois plat
Susanna Ochsner
ProSpecieRara
Susanna Ochsner
Infos sur la culture
Distance de plantation
15-30 x 5 cm, 5 cm de profondeur
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semis en intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos sur la multiplication
Culture
Semis en mars/avril. Le semis précoce permet aux plantes qui fleurissent pendant la période de jours longs de devenir végétativement fortes dans des conditions de jours courts. Les plantes poussent jusqu'à une hauteur de 1,50 m, c'est pourquoi des tuteurs sont nécessaires. La culture des plantes n'a pas besoin de beaucoup d'attention.
Distance de plantation
15-30 x 5 cm
Nombre minimum de porte-graines
2 m2
Mode de fécondation
autogame
Hybridation
Avec les autres variétés de Lathyrus sativus
Distance d’isolement
10 m
Type de propagation pour la conservation
graine
Obtention des semences/plants
Les fleurs et les cosses sont disponibles pendant une certaine période de temps et mûrissent à des moments différents. Séchez, décortiquez à la main ou battez soigneusement. Choisissez des gousses contenant le plus grand nombre possible de graines (3-5) par gousse !
Faculté germinative en année
3
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semis en intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Obtention des semences/plants | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Fournisseur commercial
Sortengarten Peter Ochsner
Herr Peter Ochsner
Hechlensteg 261
9410 Heiden
071 890 06 04
www.sortengartenpeterochsner.com
Fiche descriptive
anuelle
plein soleil
basse altitude, moyenne altitude, haute altitude
jardin, balcon
moyen
humide / frais
blanc