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ProSpecieRara SvizzeraDEFRIT ProSpecieRara Deutschland

 

Categorie Patate Specie Patata Solanum tuberosum

Le patate provengono dalle Ande sudamericane. I primi tuberi sono arrivati in Europa con la scoperta del continente sudamericano. Per tanto tempo si sono coltivate quali piante ornamentali. Le varietà ProSpecieRara sono o varietà commerciali del 20imo s. o altre rarità che hanno sopravvissuto l'introduzione di varietà moderne e malattie in valli di montagna.

Varietà Bodenkraft KA-1246

Selezione tedesca presente nel catalogo ufficiale svizzero solo per alcuni anni (1966-1970), mentre in Germania è stata registrata più a lungo (1963-1994). Patata tardiva, resistente alla peronospora. Ideale per patate arrosto. Tipo di cottura C.
Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti
Markus Zuber
Markus Zuber