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Categorie Patate Specie Patata Solanum tuberosum

Le patate provengono dalle Ande sudamericane. I primi tuberi sono arrivati in Europa con la scoperta del continente sudamericano. Per tanto tempo si sono coltivate quali piante ornamentali. Le varietà ProSpecieRara sono o varietà commerciali del 20imo s. o altre rarità che hanno sopravvissuto l'introduzione di varietà moderne e malattie in valli di montagna.

Varietà Benedizione dei campi KA-49

Varietà in commercio dal 1929 e presente nell'assortimento svizzero fino al 1961. Patata che si è fatta conoscere bene nei tempi di fame. Tuberi ovali con buccia e polpa gialle. Molto precoce. Adatta per rösti. Tipo B.
Markus Zuber
Markus Zuber