‘California Wonder’ corrisponde al tipico peperone quadrato, però, al contrario della maggioranza dei peperoni moderni, è a semenza aperta, dunque non è un ibrido. È probabilmente arrivato nel 1928 sul mercato negli USA, viene però anche sostenuto che era già in commercio nel 19imo s. La ditta di semenza canadese Mac Fayden Seed scrive nel 1937: «‘California Wonder' è lo standard dei peperoni per le sue ottime caratteristiche, ma è un po’ tardivo.» Eventualmente ‚California Wonder’ è identica o è succeduta alla varietà in commercio presso Vilmorin dal 1886 fino alla fine del 20imo s. ‚Piment carré doux d’Amérique’ .Peperone quadrato a parete spessa. Matura dal verde al rosso. Mite nel sapore, abbastanza tardivo.
Peperone/Peperoncino – Peperone
Capsicum spp.
Proviene dal Sudamerica tropicale. Si differenzia tra il peperone dolce, il peperone-pomodoro ed il peperoncino piccante. È l'ortaggio con il maggior tenore in vitamina C.
GE-3097
California Wonder
Rebekka Herzog
Info di coltivazione
Distanza tra le piante
100 x 40 cm
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina in semenzaio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Info di riproduzione
Distanza tra le piante
100 x 40 cm
Numero minimo di portasemi
10
Tipo d’impollinazione
autogama e allogama (insetti)
Tipo di riproduzione
semi
Longevità dei semi in anni
4
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina in semenzaio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moltiplicazione semi o materiale vegetale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Homatt
6017 Ruswil
041 496 00 90
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www.homatt.ch
Scheda
annuale
pieno sole
collina
giardino, balcone
medio
umido/fresco
rosso
da essiccare, per conserve, crudo, da conservazione, da friggere, da cuocere a vapore