Daucus carota

La carota è probabilmente nata da incroci tra la carota bianca selvatica mediterranea e le carote viole o gialle dell'Afghanistan. Fino al 19imo s. coesistevano carote di diversi colori, le quali sono state sempre più sostituite dalle carote arancioni nel 20imo s. Le varietà odierne sono soprattutto degli ibridi F1.

GE-1052

Carota rossa di Chantenay

Piante degli orti
Carota

Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti

Varietà descritta nel 1886 da Vilmorin. Grande radice arancione-rossa con la punta arrotondata, 12-18 cm di lunghezza. Si presta per l'immagazzinamento. Abituata a terreni pesanti. Alta resa. Sapore molto buono, frutto succoso e dolce.

Distanza tra le piante
30 - 45 x 10 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina all’aperto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                

Distanza tra le piante
30 - 45 x 10 cm

Numero minimo di portasemi
60

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
semi

Longevità dei semi in anni
2

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale                                                

Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:

Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni

 

Partner commerciale

Sativa Rheinau AG
Chorbstrasse 43
8462 Rheinau
052 544 06 00
info(at)sativa.bio
www.sativa.bio

Gärtnerei Homatt
AG Bio Gartenshop Luzern
Patrick Biedermann
Burgerstrasse 17
6003 Luzern
041 496 00 90
info(at)homatt.ch
www.homatt.ch

Scheda

 biennale
 pieno sole
 collina, bassa montagna
 giardino
 leggero, medio, pesante
 umido/fresco
 rosso, arancione
 bianco
 da cuocere al forno, per conserve, crudo, da friggere, da cuocere a vapore

Questa varietà è anche conosciuta come:
Rotfleischige Chantenay, Rouge demi-longue de Chantenay