Cucurbita maxima

Le zucche provengono dall'America centrale. A partire del 16imo s. vengono anche coltivate a latitudini più settentrionali quale pianta per alimentazione, ornamento o foraggio. Si fanno distinzioni fra le zucche per l'orto, ornamentali e oleari (Cucurbita pepo), le zucche edibili e giganti (Cucurbita maxima) e le zucche moschate (Cucurbita moschata)

GE-2494

Galeux d'Eysines

Piante degli orti
Zucca gigante

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Antica varietà francese della regione di Bordeaux. Menzionata da Vilmorin nel 1883. I frutti tondi appiattiti sono di colore salmone ad arancione e hanno inizialmente una buccia liscia. Con la maturazione si formano delle parti legnose, che ricoprono ogni tanto tutta la zucca e la fanno assomigliare alle bucce degli arachidi. Raccogliere appena matura, perché la buccia scoppia con maggior maturazione. Buona qualità di conservazione. Sapore: carota, carciofo, leggermente dolce.

Distanza tra le piante
100 x 100 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                
Conservazione                                                

Distanza tra le piante
100 x 100 cm

Numero minimo di portasemi
12

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
semi

Longevità dei semi in anni
3

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale                                                

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Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
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Scheda

 annuale
 pieno sole
 collina, bassa montagna
 giardino
 leggero, medio
 umido/fresco
 arancione
 bianco, rosa, beige, arancione
 giallo
 da cuocere al forno, per conserve, da conservazione, da friggere, da cuocere a vapore