Varietà antica italiana appartenente alla famiglia delle „Butternut“. Forma che ricorda un violino. Buccia ruvida con solchi nel senso della lunghezza, di colore beige, polpa arancio. Eccellente gusto di noce. Conservazione molto buona.
Zucca moscata
Cucurbita moschata
La zucca moscata, la zucca da orto e la zucchina (Cucurbita pepo), così come la zucca gigante (Cucurbita maxima) erano le piante alimentari molto usate dagli Indios. Oggi sono anche diffuse in Europa, soprattutto nelle regioni più calde. Le zucche moscate necessitano più tempo per maturare. Hanno un profumo aromatico che ricorda il muschio.
GE-2533
Violina
Mira Oberer
Hisko Baas
Info di coltivazione
Distanza tra le piante
100 x 100 cm
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina in semenzaio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Conservazione | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Info di riproduzione
Coltivazione
Normalmente si esegue la semina diretta in campo aperto. È comunque possibile allevare le piantine in vasetto. Mettere 2-3 semi per buca.
Distanza tra le piante
100 x 100 cm
Numero minimo di portasemi
12
Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)
Incrocio
Si incrocia con varietà della stessa specie.
Distanza d’isolamento
250m
Tipo di riproduzione
semi
Moltiplicazione semi o materiale vegetale
I semi si raccolgono dai frutti completamente maturi.La maturazione completa si riconosce dalla buccia (non si graffia con la pressione dell'unghia) e molto bene al picciolo che diventa duro e secco a piena maturazione. Conservare i frutti maturi, al meglio a basse temperature (12°-17°C, spesso le cantine sono troppo fredde e umide). Togliere i semi dal frutto solo dopo 1-2 mesi. Questa post-maturazione aumenta la germinabilità dei semi. Nel caso la polpa rimanesse molto attaccata ai semi ci si può aiutare mettendoli a mollo nell'acqua a temperatura ambiente. Dopodiche sfregarli bene uno contro l'altro. Lasciar seccare i semi puliti su una superfiscie asciutta (non sopra i 30°C!).
Longevità dei semi in anni
3
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina in semenzaio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moltiplicazione semi o materiale vegetale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ordinare semi/materiale vegetale
Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:
Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni
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8462 Rheinau
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Homatt
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www.homatt.ch
Fela Ticino SA
Signor Sabrina Fieschi
6593 Cadenazzo
www.felaticino.ch
Scheda
annuale
pieno sole
collina
giardino
leggero, medio
umido/fresco
bianco, beige, arancione
giallo
da cuocere al forno, per conserve, da conservazione, da friggere, da cuocere a vapore