Brassica oleracea var. gongylodes

Sono poche le conoscenze sull'origine del cavolo rapa. È conosciuto in Europa dal 16imo s. ed era molto diffuso nel 19imo s. Esistono varietà bianche e blu, varietà primaverili ed estive.

GE-3098

Lardo blu

Piante degli orti
Cavolo
Cavolo rapa

In commercio dal 1914. Conformazione poco stretta, semi-eretta, piegata verso il basso. Il fogliame è di grandezza media a grande, ovale e appuntito. L’orlo delle foglie è dentellato. Lo stelo è medio lungo a lungo, medio forte, numero ridotto di foglie, il cuore poco sviluppato. Di colore blu-viola-verde. Il tubero è grosso, tondo appiattito, blu-viola, la cima del tubero è mediamente sviluppata. Varietà leggermente tardiva. La varietà è a uso autunnale. All’interno delle varietà autunnali, ha un periodo di sviluppo breve e può essere coltivata quale seconda coltivazione. Si presta all’immagazzinamento. I tuberi grossi possono essere legnosi. Sinonimi: Mammuth, Goliath, Riesen-Winter

Distanza tra le piante
30 x 30 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                
Conservazione                                                

Distanza tra le piante
30 x 30 cm

Numero minimo di portasemi
60

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
semi

Longevità dei semi in anni
4

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale                                                

Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:

Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni

Scheda

 biennale
 pieno sole
 collina, bassa montagna, alta montagna
 giardino, balcone
 medio
 umido/fresco
 viola, verde
 per conserve, crudo, da congelare, da cuocere a vapore