Phaseolus coccineus

Questo tipo di fagiolo è arrivato nel 16imo s. dal Sudamerica in Europa. È molto vicino al fagiolo comune (Phasolus vulgaris) e viene coltivato come i fagioli rampicanti. Fa dei bei fiori rossi o bianco-rossi. Si mangiano i giovani baccelli oppure i semi per insalate.

GE-321

Bianco di Jona

Piante degli orti
Fagiolo di Spagna

116029

Ricevuto da Haslen GL. Varietà trovata nel 1986 durante l’acquisto di una casa a Jona SG. Fiori bianchi e grossi chicchi bianchi. Si mangiano i baccelli se raccolti giovani, altrimenti si aggiungono i chicchi alla minestra d’orzo.

Distanza tra le piante
75 x 50 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                

Distanza tra le piante
75 x 50 cm

Numero minimo di portasemi
30

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
semi

Longevità dei semi in anni
3

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale                                                

Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:

Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni

Scheda

 annuale
 pieno sole
 collina, bassa montagna, alta montagna
 giardino
 medio, pesante
 umido/fresco, bagnato
 bianco
 da essiccare, per conserve, da cuocere a vapore