Sium sisarum

Il sisaro è un'ombrellifera vivace. Produce dei mazzi da 10 a 15 radici, grosse come un dito, lunghe 15 a 30 cm. Le radici sono dolci, farinose e buone. In libri che parlano del corteo trionfale della barbabietola da zucchero e della canna a zucchero, viene descritta come la radice più dolce.

GE-489

Selezione Dicke

Piante degli orti
Sisaro

Selezione da Iffwil BE. Pianta con poche radici laterali e buona resa.

Distanza tra le piante
35 x 20 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                

Distanza tra le piante
35 x 20 cm

Numero minimo di portasemi
15

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
semi, radice/rizome

Longevità dei semi in anni
2

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale                                                

Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:

Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni

 

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Scheda

 pluriennale
 mezz'ombra
 collina, bassa montagna, alta montagna
 giardino
 medio, pesante
 umido/fresco, bagnato
 bianco
 bianco
 bianco
 da cuocere al forno, per conserve, crudo, da conservazione, da friggere, da cuocere a vapore

Questa varietà è anche conosciuta come:
Auslese Dicke, Sélection Épaisse