Questa selezione della stazione di ricerca di Wädenswil (ZEFA) risale al dopo guerra ed è stata commercializzata nel 1963. È stata poco usata nelle coltivazioni orticole, si presta però per l’autosuffiscienza. Le foglie presentano anelli blugrigi. Il cavolo è ben coperto con poche foglie. Le foglie sono molto compatte. Breve periodo di coltivazione e buona conservazione fino a fine marzo. Cespo compatto, coste fini. Buona qualità. Semina inizio giugno, messa in terra metà luglio. Si presta solo alla coltivazione autunnale.
Cavolo – Cavolo cappuccio
Brassica oleracea var. capitata
Numerose specie di cavolo appartengono alla specie diversificata della Brassica oleracea. Provengono dal cavolo selvatico mediterraneo e sono vicine l'una dell'altra.
GE-688
ZEFA Rapid
Info di coltivazione
Distanza tra le piante
50 x 50 cm
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina in semenzaio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Conservazione | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Info di riproduzione
Distanza tra le piante
50 x 50 cm
Numero minimo di portasemi
60
Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)
Tipo di riproduzione
semi
Longevità dei semi in anni
4
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina in semenzaio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moltiplicazione semi o materiale vegetale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ordinare semi/materiale vegetale
Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:
Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni
Scheda
biennale
bassa montagna
giardino
medio
umido/fresco
bianco, verde
si
crudo, da conservazione, da cuocere a vapore