Brassica oleracea var. sabauda

La verza fa parte dei cavoli cappuccio assieme al cavolo bianco o al cavolo rosso e si differenzia per le sue foglie ricce.

GE-694

à pied court de Plainpalais

Piante degli orti
Cavolo
Verza

114504

30098

32500

Selezione ginevrina, una volta esistevano diversi ceppi di questo cavolo di media grandezza. Foglie molto increspate senza grosse nervature. Stelo molto corto (rischio di marciume nelle regioni umide). Sapore eccezionalmente fine.

Distanza tra le piante
50 x 50 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                

Distanza tra le piante
50 x 50 cm

Numero minimo di portasemi
60

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
semi

Longevità dei semi in anni
4

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale                                                

Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:

Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni

 

Partner commerciale

Sativa Rheinau AG
Klosterplatz 1
8462 Rheinau
052 304 91 60
info(at)sativa.bio
www.sativa.bio

Association Les Artichauts
Rue Baulacre 5
1202 Genève
info(at)artichauts.ch

Semences de Pays
Serres de Belle-Idée
Chemin du Petit-Bel-Air 2
1225 Chêne-Bourg
076 361 23 89
www.semencesdepays.ch/

Scheda

 biennale
 pieno sole
 bassa montagna
 giardino
 medio
 umido/fresco
 verde
 per conserve, da cuocere a vapore