Varietà pregiata della Svizzera interna. Pianta vigorosa. Frutto medio, rosso, con macchioline chiare, piuttosto resistente alla spaccatura. Polpa da tenera a mediamente soda, succosa, dolce-acida, aromatica. Maturazione media.
Ciliegia
Prunus avium
Il ciliegio (Prunus avium) appartiene alla famiglia delle Rosacee ed è autoctono della nostra regione sin dal Neolitico. L’addomesticazione del ciliegio avrebbe avuto luogo nell’area del Mar Nero, da dove poi i Romani l’hanno diffusa in Europa. La pianta predilige suoli calcarei e fertili e zone rialzate e ventilate del fondovalle. Le radici piuttosto ampie e superficiali contribuiscono a consolidare i pendii. Può raggiungere i 250 anni. I frutti gialli, rosso chiaro o quasi neri possono avere polpa soda o tenera. La ciliegia è facilmente deteriorabile, si spacca e non si conserva a lungo
OB-13069
Güpfer
Florian Bärtschi
Florian Bärtschi
Fructus
Kobel, F. (1937)
Frits Brunner
Info di coltivazione
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Info di riproduzione
Tipo di riproduzione
nesto
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moltiplicazione semi o materiale vegetale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Scheda
pluriennale
pieno sole, mezz'ombra
collina, bassa montagna
giardino, agricoltura
leggero, medio
umido/fresco
alto fusto, basso fusto
rosso
rosso
bianco
da distillare, crudo, da congelare, da conservazione