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Kategorien
Gemüse
Art
Paprika
Capsicum sp.
Die ursprüngliche Heimat der Pflanze liegt im tropischen Südamerika. Man unterscheidet zwischen Gemüsepaprika, Tomatenpaprika und dem scharfen Gewürzpaprika (Peperoncini). Paprika hat den höchsten Vitamin C-Gehalt unter den Gemüsen.
Aussaat Februar bis März im Gewächshaus oder auf der warmen Fensterbank. Ende Mai ins Freiland auspflanzen. Pflanzabstand 40 cm, Reihenabstand 100 cm. Ernte ab Juli bis September. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern.
Ein kleinerer und dickwandiger Tomatenpaprika mit aufrecht stehenden Früchten, die 4-6 cm gross werden. Plattrund. Früh einsetzender Ertrag. Gleicht etwas Apfelpaprika, da die Früchte kaum gerippt sind. Auslese von Tinkerbell. Wuchshöhe ca. 60-80 cm. Die Pflanzen wachsen gut im Freiland und in eimergrossen Kübeln, die Früchte sind fast alle zur gleichen Zeit reif.
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Philipp Holzherr
Philipp Holzherr
Philipp Holzherr
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