Claytonia perfoliata

Winterportulak ist als Wildpflanze von Mexiko bis Südkanada in küstennahen Gebieten heimisch.

GE-1642

Winterpostelein

Gemüse
Winterportulak

Sativa Rheinau

Nicole Egloff

Winterharte Sorte der Sativa, Rheinau. Kann im geschützten Anbau mehrmals geschnitten werden. Im Freiland Aussaat im August mit Ernte im Frühjahr.

Anbau
Direktsaat im geschützten Anbau August-Februar. Winterharter Salat, der mehrmals geschnitten werden kann.

Anspruch
Optimale Keimung bei Temperaturen unter 12°C. Für das Wachstum reichen Temperaturen von 4-8°C.

Pflanzabstand
20 x 5 cm

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Haus                                                
Aussaat Freiland                                                
Blütezeit                                                
Ernte                                                

Anbau
Direktsaat im Herbst. Die Blütenstände entwickeln sich März/April im folgenden Jahr. Winterportulak ist frostfest.

Anspruch
Optimale Keimung bei Temperaturen unter 12°C. Für das Wachstum reichen Temperaturen von 4-8°C.

Pflanzabstand
20 x 5 cm

Mindestanzahl Samenträger
2 m2

Befruchtungsart
Selbstbefruchtung

Verkreuzung
-

Isolationsdistanz
-

Vermehrungsart
Samen

Saat-/Pflanzgutgewinnung
Die Saatguternte ist of schwierig, da grüne Samen bereits ausfallen und nach wenigen Tagen die gesamte Ernte ausgefallen ist. Daher, wenn die ersten Samen reifen, einen Totalschnitt durchführen. Die Pflanzen (ohne Wurzeln) locker luftig zum Trocknen auflegen. Später ausklopfen, sieben, reinigen.

Keimfähigkeit in Jahren
3

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Freiland                                                
Blütezeit                                                
Saat-/Pflanzguternte                                                

Saat- oder Pflanzgut können Sie auf zwei Arten bestellen:

Gönner*innen können über unser Erhalternetzwerk kostenlos einige Portionen Saatgut bei unseren Sortenerhalter*innen bestellen. Manche Sorten sind auch bei kommerziellen Anbietern für alle erhältlich.
Je nach Sorte steht auch nur die eine oder andere Variante zur Verfügung. Von gewissen Sorten gibt es (noch) gar kein Angebot, weil davon nicht genügend Saat-/Pflanzgut vorhanden ist. Mehr Infos

 

Kommerzielle Anbieter

Sativa Rheinau AG
Chorbstrasse 43
8462 Rheinau
052 544 06 00
info(at)sativa.bio
www.sativa.bio

Gärtnerei Homatt AG
Patrick Biedermann
Homatt
6017 Ruswil
info(at)homatt.ch
www.homatt.ch

Steckbrief

 einjährig